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Febrero 19 : Dia Nacional del Chocolate de Menta / National Chocolate Mint Day

19 febrero, 2018

Los Aztecas y los Mayas reciben muccho crédito por sus formas con el chocolate, aunque el chocolate fue devuelto a los Europeos, no les gustaba el frijol oscuro y amargo, y se usaba más con fines medicinales. Como se consumía principalmente como bebida caliente, los Europeos mezclaban la menta , la canela y otras especias para hacerlo más apetecible. Con el tiempo, se añadió azúcar y la combinación de chocolate y menta se puso de moda.  Avance rápido hasta mediados de la década de 1800 cuando los inventos y las mejoras en los procesos hicieron que los pasteleros comenzaran a producir chocolates en masa.  Unos de los primeros productos en masa de chocolate fue Huyler’s en Nueva York, que tenía una cadena de tiendas en todo el pais. Hoy encontramos chocolate con menta en todo , desde helados hasta brownies, galletas y dulces, licores y salsas. Las galletas Girl Scout Thin Mint se vendieron por primera vez en 1953 y siguen siendo su cookie más popular.

Detalles

Fecha:
19 febrero, 2018