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Febrero 18 : Día Nacional del Lenguado Relleno de Cangrejo/ National Crab Stuffed Flounder Day

18 febrero, 2018

El lenguado relleno de cangrejo es un plato compuesto por un relleno hecho con carne de cangrejo, migas de pan, mantequilla y condimentos, que se rellena en el lenguado entero o en los filetes y se enrolla. Popular a lo largo de las costas del este y del golfo, hay una variedad de restaurantes que sirven lenguado relleno de cangrejo, y muchas recetas para probar en casa. Hay diferentes tipos de carne de cangrejo, que puede usar para rellenar pescado. Los grumos más grandes y blancos como la nieve se llaman carne de cangrejo enorme. La carne de cangrejo Backfin tiene el mismo color, textura y sabor que la masa gigante , pero está en pedazos más pequeños. La carne blanca de cangrejo es la mejor opción para las recetas, donde los copos de cangrejo se vuelven indistinguibles, como los pasteles de cangrejo. La carne de cangrejo garra es la más sabrosa y es la mejor opción para el lenguado relleno de cangrejo.

Detalles

Fecha:
18 febrero, 2018