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Febrero 17 : Día Nacional de Cafe con Leche / National Cafe Au Lait Day

17 febrero, 2018

En Europa  “café au lait” proviene de la misma tradición continental que “ café con leche” en España. En Polonia se conoce como “ Kawa biala “ ( café blanco). En las zonas francófonas de Suiza , una variación popular es el  “café renverse “ ( café invertido) , hecho usando la leche como base y añadiendo expreso, en reversa al metodo normal de hacer un café con leche.

Detalles

Fecha:
17 febrero, 2018