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Febrero 12 : Día Nacional del Pudín de Ciruelas / National Plum Pudding Day

12 febrero, 2018

El Pudín de Ciruelas, comida navideña en Australia. si bien el término pertenece a la cocina inglesa (también catalogado como budín). Es de fácil preparación y solo requiere básicamente ciruelas deshidratadas,manteca, azúcar, harina. En las familias británicas es a menudo una receta transmitida de generación  en generación. En Inglaterra, la tradicion , indica que el pudín de Navidad en el mes de noviembre, se debe preparar en el vigésimo quinto domingo despues de la Trinidad, con trece ingredientes que representan a Cristo y sus discípulos, y se dice que cada miembro de la familia debe mezclar con una cuchara de madera, de este a oeste, en honor a los Reyes Magos.

Detalles

Fecha:
12 febrero, 2018